sábado, 4 de junho de 2011

Cardápio Dia dos Namorados Giardino Bistrô


Por Equipe 3 Meninas


O Giardino Bistrô é um espaço glamouroso, cheio de charme, localizado no tradicional bairro do Espinheiro.  Uma das melhores opções gastronomicas do Recife.


O jovem Chef Lucas Muniz do Giardino Bistrô elaborou um cardápio especial para o dia dos namorados. Os pratos seguem a tendência da gastronomia mediterrânea, com inspiração na culinária Francesa. A opção feminina leva o nome de Eizabeth Taylor pelo glamour e beleza de uma mulher reverenciada como uma das mais bonitas de todos os tempos. A opção masculina leva o nome de Paul Newman, também pela celebridade que representou durante anos como astro de Hollywood.

Seguindo essa ótica do dia dos namorados pelo glamour das estrelas do cinema hollywodiano, cada cliente receberá uma foto do casal tirada por um fotógrafo no momento do almoço.


Confiram agora o MENU especial para o dia dos namorados:


Entrada: Cassoulet de frutos do mar
Camarao, filé de linguado espanhol, mexilhões e cogumelos esfumaçados, cozidos em vinho branco e leve perfume de frutas tropicais.


Prato principal (opção feminina): Elizabeth Taylor
Lombo de salmão alto, grelhado, servido sobre pure de dijon com laminas de pêra embebidos em brandy e farofa de ervas.


Prato principal (opção masculina):  Paul newman
Carré Frances de cordeiro sobre risotto de canela trufado, acompanhado de lombo defumado de cordeiro e molho de vinho tinto.

Sobremesa Soleil: Licor de caramelo maturado, gel de água Tonica ao perfume de tangerina e crocantes de pão sírio.

O Giardino Bistrô funciona de terça a sábado das 12:00  às 01:00 Almoço e aos domingos das 12:00 às 17:00 hs
Rua Santo Elias, 358 Espinheiro Recife/PE.
Tel. (81) 3031.5771


Um grande abraço!

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